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桑葚酿酒的配方

  2、桑葚150克、柠檬汁20克、白糖40克、白酒650克,将桑葚洗净,大发体育取容器,放进桑葚和柠檬汁,并到场糖、蜂蜜和酒,然后密封,放正在阴重透风处,待3个月后用纱布过滤,移入另一容器即可。

  3、桑葚100克、甜酒曲100克、糯米1000克、将桑葚洗净、晾干、捣烂取汁,煮沸晾凉,甜酒曲研末,糯米蒸熟晾凉;同置容器中,拌匀,密封,7-10天后药酒造成,去渣,即可。

  做桑葚酒时,采摘时应戒备未成熟桑椹应慎食,寻常市集显现的桑椹大部门正在六七成熟时采摘,晾干备用,但药力与成熟紫玄色桑椹的药力有肯定区别,成熟的为佳,除此除表,正在修造时肯定要修造密封,每种桑葚酒的修造格式年光要适值,不得过长或是过短,不然量出来的桑葚酒就滋味会欠佳。